Llegums Roca, calidad y esfuerzo en l’illa Diagonal.
En los años 60 nace Llegums Roca. Tal como dice su nombre -en catalán-, las protagonistas son sus legumbres de calidad. Al poco tiempo, consiguieron meterse dentro de este mundo gracias a su esfuerzo, trabajo y dedicación. Hoy en día, Llegums Roca sigue creciendo con dinamismo y productos, siempre con nuevas propuestas entre manos.
Nuestra primera labor en l’Illa Diagonal era realizar un estudio del proyecto mediante planos 2D y 3D para crear una propuesta. Una vez aceptado, comenzamos con los trabajos de albañilería, carpintería y fontanería. Desmontamos el suelo y techo existente y colocamos cerámica en suelo y paredes según medidas. Para la climatización de la parada, se incluyó un aire acondicionado. En la parte de la cocina se hizo un cerramiento mediante dos cristales fijos y una puerta corredera manual.
Si hablamos de la parte protagonista, no puede faltar la vitrina frigorífica. Con una medida de ocho metros con ángulo curvo, permite recorrer toda la parada. Gracias a su exposición de 102 centímetros con tres niveles y entradas de frío por cada nivel, permite una excelente vista y conservación de todos los productos. Al escoger este modelo de vitrina, incluimos tapas de noche para una mejor conservación y ahorro energético mientras la tienda está cerrada.
La iluminación tanto de la vitrina como de la parada es de LEDs especiales para alimentación, permitiendo ganar la mejor luz.