Cruz es mucho más que una fábrica de vitrinas frigoríficas artesanas.

Más diseño. Más tecnología. Más frío.

Cruz es mucho más que una fábrica de vitrinas frigoríficas artesanas.

Más diseño. Más tecnología. Más frío.

Diseñamos vitrinas frigoríficas que subliman cualquier producto y desarrollamos sistemas frigoríficos que conservan más tiempo los productos más delicados.

Frío híbrido

Sistema de frío que combina lo mejor de la refrigeración forzada y estática.

Frío forzado

Sistema de aire forzado 2.0 para una gran refrigeración y capacidad de género.

Frío estático

Sistema de refrigeración clásico con refrigeración estática y chasis de poliéster.

Diseño personalizado

Diseñamos cada vitrina y armario de maduración exclusivamente para cada cliente trabajando siempre sobre planos.

Tecnología frigorífica

Desarrollamos exclusivos sistemas de frío para maduración de carnes, cavas de vinos, Affinage de quesos, chocolates, bombones.

Limpieza fácil

Todas nuestras vitrinas se pueden limpiar con manguera y disponen de un sistema opcional de limpieza automática.

Frío constante

Garantizamos una temperatura y humedad constante adaptando el sistema frigorífico a cada vitrina y cada producto.

Calidad premium

Fabricamos totalmente a medida garantizando unos acabados perfectos y una fabricación hecha al milímetro.

Garantía

5 años de garantía en todos los componentes y 10 años tanto en el chasis como en el aislamiento térmico.

Los mejores solamente confían en Cruz

Hervé Sancho

Mejor carnicero de Francia 2017. Una vida dedicada a amar la carne.

Mickaël Chabanon

Campeón del mundo de carnicería en World Butcher Challenge.

Miquel Antoja

Amante del mundo culinario, chef y gerente de las tiendas Foodlona.

Carlos Rodríguez

Presidente de la Confederación Nacional de Carniceros y Raza Nostra.

Cyril Huet

Su pastelería, galardonada como la mejor pastelería “du Grand Paris”.

Carnicerías

En la búsqueda de la perfección en la conservación y presentación de productos cárnicos, hemos fusionado la última tecnología con materiales de primera calidad para crear soluciones personalizadas que se adaptan a las necesidades específicas de cada cliente.

Pastelerías

Nuestras vitrinas ofrecen un entorno óptimo para la exhibición de deliciosas creaciones. La combinación de materiales de alta calidad y tecnología avanzada garantiza un control preciso de la temperatura y la humedad, creando el ambiente perfecto para preservar la frescura y la textura.

Queserías

Diseñamos y fabricamos con pasión y precisión nuestras vitrinas para resaltar la exquisitez de los quesos más finos. No solamente ayudan a preservar la calidad y el sabor de los quesos, sino que también realzan su presentación de manera elegante resaltando cada uno de los detalles.

Cavas de vino y maduración

En nuestra búsqueda constante de perfección en el mundo del vino, fabricamos cavas de vino y cavas de maduración con un enfoque artesanal y una atención meticulosa a cada detalle, fusionando la funcionalidad avanzada con la elegancia estética proporcionando un ambiente óptimo.