Pronzo

Homenaje a la gastronomía italiana.

Cruz sigue expandiéndose en Francia. Esta vez se traslada a Rouffiac-Tolosan, situado al este de Toulouse, para trabajar en Pronzo, el nuevo restaurante rinde homenaje a la gastronomía italiana. La decoración del restaurante es retro, ofreciendo a los clientes una experiencia agradable.

Si hablamos de la cocina, los clientes pueden observar el horno de pizza gracias a que está parcialmente abierta, permitiendo comer y, a la vez, observar el excelente trabajo de los chefs.

“No solo queríamos crear un nuevo restaurante. Queremos ofrecer una experiencia real a nuestros clientes, hacerles descubrir la cocina italiana, pero también permitirles comprar los productos que utilizamos en nuestra cocina” — Christophe Baron.

Los clientes pueden disfrutar de una amplia selección de vinos en la bodega que va desde el suelo hasta el techo, haciendo que la bodega sea uno de los pilares decorativos de Pronzo. Si nos paramos a hablar de los materiales, tenemos azulejos verdes que acompañan a la madera del suelo, muebles y otros elementos decorativos.

Los más pequeños también tienen su propio espacio. Hablamos de un pequeño anfiteatro con cojines y un televisor para que disfruten de su contenido favorito una vez hayan disfrutado de la gastronomía de Pronzo.