Grau Xarcuters

Hoy venimos con un nuevo proyecto en la capital catalana. Se trata de la remodelación de Grau Xarcuters, una charcutería en el Passeig de Maragall. La idea del proyecto era darle un nuevo enfoque a la tienda con un diseño totalmente renovado y una vitrina que llamase la atención desde la calle e invitase al cliente a entrar.

A la hora de hacer el estudio del local, pensamos cuál era la mejor manera de hacer una distribución comercial correcta debido a la estrechez de la tienda. Era importante que la zona de entrada fuese amplia.

Al acceder a la tienda, nos encontramos a mano izquierda una vitrina semimural de dos metros con comida precocinada. Le siguen unos pequeños soportes para jamones y estantes con una pequeña vinoteca. Si hablamos de la protagonista de la tienda, se trata de una vitrina con ángulo curvo de nada más y nada menos que diez metros de largo con tres niveles de exposición. Al final de la tienda, tenemos otra vitrina semimural con productos varios y un armario de maduración para quesos y embutidos.

Como se aprecian en las fotografías, tanto en el diseño de la tienda como en el mobiliario nos hemos decantado por colores claros para potenciar la iluminación completa de la tienda.