Hoy nos dirigimos a París, más específicamente al distrito 17, para presentarles el restaurante Fusi Sushi, un proyecto en el que colaboramos con nuestro equipo de Nakide para diseñar el espacio, decorar el interior y crear un escaparate refrigerado personalizado para autoservicio. Este pequeño restaurante se enfoca en la comida para llevar y cuenta con dos mesas para comer en el lugar. Fusi Sushi se dedica a ofrecer las mejores fusiones de cocina asiática saludable y de alta calidad, con especial atención a las tradiciones culinarias japonesas.

El restaurante Fusi Sushi se enfoca principalmente en la comida para llevar, por lo que nuestros equipos han optado por una vitrina refrigerada de autoservicio semimural para proporcionar un servicio rápido a los clientes. Esta vitrina es especial porque combina las características de un escaparate clásico con una parte superior con dos niveles de exposición, lo que permite tener tres niveles en total para maximizar el espacio de almacenamiento. También cuenta con un sistema de iluminación LED en cada nivel para resaltar los productos y facilitar su visibilidad. Además, para garantizar la conservación de los productos durante la noche, la vitrina está equipada con un sistema de cortina deslizante que permite cerrarla para un mejor mantenimiento del frío y ahorro de energía.